RECEPTY

3 mé nej …

1) Homemade hamburger

2) Fusilli spinach

3) Homemade pizza

Jak jednoduchý a jak dobrý …

1) burgery

Potřebujete bulky - já použila maxi, Tesco.

mleté maso jaké máte rádi

sůl, pepř? CHILLI ZA MĚ TOP !!! napadá mě i česnek …

rajčata cherry jsou až moc malá na toto,používám klasická, klidně i měkčí/okurka salátová/červená cibule/  ledový salát (výborný je i římský)/buď domácí majonźu nebo bílý jogurt, já použila myslím Hellmanns dresing na hamburgery/možná podle chuti opraženou klasickou cibulku/plátkový sýr/vajíčka

… prostě co chcete a teď už klasika.

Z mletého masa, trochy soli, chilli? možná česnek  promačkaný ?  vytvořit placičky, klidně silnější, jak kdo má rád.Šup s tím na pánev a opéct, opět dle zvyku,vajíčka na pánvi jako volská oka   rozpůlenou bulku - spodek (možná i doporučuji opéct buď na pánvi po mase nebo v troubě)  dát na nějakou podložku - skvélá jsou silikonová barevná prkýnka IKEA, a teď už vrstvíme , např. dresing, maso, sýr, rajčata, okurka, zasypat chilli, vejce, možná opět dresing ….až se vám to bude zdát hodně, STOP :)) zaklopit vrškem bulky, buď půlku cherry nebo patičku rajčátka a propíchnout celé větším párátkem. HOTOVO ..dobrou chuť

2) Recept  velice jednoduchý, zkrátím to. Opravdu záleží stejně jak kdo co má rád. Často si trvořím recepty jen dle sebe, žádné kuchařky, cizí recepty. Max. se jen inspiruji..Zpět na fusilli

potřebujeme - těstoviny fusilli - vrtulky nejlépe menčí velikost, špenát - nejlépe čerstvé listy, česnek, kuřecí maso.

Vždy maso dělám jako první, proč asi :)) tudíž odblaníme - to bílé z masa pryč, nakrájíme klidně na nejlemnší kousky, bude i rychleji měkké, okořenit - proč ne ..  když máme hotovo spaříme špenát, jen pod pokličkou,ono samo se zmenší a změkne, můžeme posolit. mezitím se uvařily těstoviny a teď VOALA - jemně smícháme vše klidně do hrnce od těstovinek a ¨zalijeme 200 ml smetany, prohřejeme a dobrou chuť … je to závislost

3) pizza - popíšu ještě rychleji, POTŘEBUJEME - těsto na pizzu, kečup, nastrouhaný sýr třeba eidam, podle chuti růzé salámky nebo sýry, obojí? a podle toho, jestli je to hawaii nebo capricioza nebo vše dohromady dáme ananas kousky nebo žampionky plátky ….nemusím moc práci s těsty, tudíž ho koupím, přímo v krabici s názvem těsto na pizzu nebo tak - mimochodem jdou z něj i langoše,ale to až jindy .. takže nějak vytvoříme těstíčko, na vymazaný plech nejlépe olejem ho nějak uplácáme do tvaru jakéhokoliv … Kečupek potřeme po těstě a vrstvíme, skládáme co máme po ruce… posypeme třebas sýrem a hotovo, pošleme do trouby, má klasika 180° C  a až do zlatova, ať to křupe? ….

to je opravdu vše, fantazii se meze nekladou, jak jsem říká … tak ať to chutná a budu ráda, když do komentářů vložíte vaše tipy nebo tak ….uuuuf, končíme ;))

Majte sa,

Vaše Den